10 powodów, aby odkryć region Walonii w Belgii Jennifer Reilly
Obejmująca żyzną dolinę rzeki Meuse i zalesione Ardeny, region Walonii w Belgii jest zdecydowanie wolniejszy i mniej zaludniony niż północne regiony Flandrii kraju, ale nie mniej zapakowany w rzeczy do zobaczenia i zrobienia.
W Walonii pełno jest browarów trapistów i rozpadających się ruin; restauracje i targi sprzedające świeże lokalne produkty, czekoladę dla smakoszy i rzemieślniczy ser; historyczne pola bitew; i aktywności na świeżym powietrzu, które maksymalizują zrelaksowany, bukoliczny klimat południowego regionu.
Od sera po czekoladę, oto 10 najlepszych powodów, aby poznać mniej znany region Walonii.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Walonii, a także stolicy kraju, Brukseli, sprawdź www.visitbelgium.com.
Podpis pod zdjęciem: Grote Markt / Grand-Place w Brukseli, Belgia. Zdjęcie autorstwa społeczności Liat Noten / Frommers.com
Bruksela Większość podróży do Walonii rozpoczyna się w Brukseli, stolicy wielojęzycznej Belgii. Wokół francuskojęzycznego Walonii i holenderskojęzycznej Flandrii, miasto jest tyglem międzynarodowych kuchni. Rynki żywnościowe obfitują tutaj: w niedzielę na świeżym powietrzu Marché du Midiprzy stacji kolejowej Midi można spróbować karczochów, truskawek i innych świeżych produktów. Na rynku można również przeglądać wszystko, od torebek po zioła i przyprawy z Afryki Północnej.
Podpis pod zdjęciem: Wyprodukuj w Marché du Midi w Brukseli.
Sztuka komiksowa Jako źródło znanych komiksowych kreacji, takich jak Tintin i Smerfy, Belgia praktycznie pęka w grafice. Wiele budynków w Brukseli jest ozdobionych wielopiętrowymi freskami, które dodają powitania kolorystyce do pejzażu miasta. Na nowym Muzeum Hergé (tel. +32/10/48-84-21; www.museeherge.com) w miejscowości Louvain-la-Neuve, około 30 minut na południe od Brukseli, możesz studiować oryginalne rysunki i filmy artysty, który stworzył Tintina.
Zdjęcie: Fototapeta w Brukseli.
Belgian Beer At Abbaye Notre-Dame d'Orval (tel. +32/61/31-10-60; www.orval.be), jednego z sześciu browarów trapistów w Belgii, zwiedzający mogą dowiedzieć się o współczesnym warzeniu i zwiedzać nawiedzone ruiny i małe muzeum. Choć browar i działający tu klasztor zazwyczaj nie oferują wycieczek, sama strona jest eteryczna i fascynująca. Suche, lekko pikantne piwo browaru można kupić w restauracjach i barach w całej Belgii i nie tylko.
Zdjęcie: Abbaye Notre-Dame d'Orval
Belgijska czekolada Zlokalizowana w uroczej miejscowości Florenville, Les Chocolats d'Edouard (tel. +32/61/50-29-72; www.leschocolatsdedouard.be) to zarówno restauracja, jak i ekskluzywny sklep z czekoladą. Szef kuchni wprowadza do swoich potraw cacao w zaskakujący sposób, w tym jako marynatę na stek, a jego praliny mieszają egzotyczne smaki, takie jak herbata Earl Grey i sezam.
Zdjęcie: Edouard w Les Chocolats d'Edouard w Florenville, Belgia.
Herve Cheese Bujne pastwiska Herve, regionu położonego około godziny na południe od Brukseli, od wieków pomagają w produkcji słynnego sera. Usytuowany wewnątrz przerobionej stacji kolejowej, restauracja Le Quai des Champs (tel. +32/87/33-32-22; www.quaideschamps.be) jest doskonałym miejscem do spróbowania regionalnego sera z imionami i innych lokalnych przysmaków, takich jak syrop owocowy. Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat wycieczek gastronomicznych w okolicy, odwiedź www.paysdeherve.be.
Podpis pod zdjęciem: bukoliczny krajobraz w Herve, regionie na południe od Brukseli. Dzięki uprzejmości Maison du Tourisme de Pays de Herve.
Ogrody i nieruchomości Jardins d'Annevoie (tel. +32/82/67-97-97; www.annevoie.be), około 17 mil na południe od stolicy Walonii, Namur, oferuje inspirowane francuskim, angielskim i włoskim ogrody ozdobne oraz zamek z XVIII wieku. Posiadłość o powierzchni 136 akrów to idylliczne miejsce, w którym można zobaczyć część regionu, jak maliny.
Podpis pod zdjęciami: Bujne tereny Jardins d'Annevoie.
Liège Architektura i atrakcje Jedno z największych miast w Walonii, Liège, oferuje zarówno starożytne atrakcje, takie jak romański kościół z XII wieku Eglise St-Barthélemy (tel. +32/4/221-89-44; www.st-barthelemy.be) i współczesnych miejsc, takich jak wspaniała nowa stacja kolejowa zaprojektowana przez Santiago Calatrava.
Miasto jest także domem dla coraz większej liczby restauracji ekologicznych, w tym sklep z kanapkami Terre Mère (tel. +32/4/221-38-05; www.terremere.be).
Podpis pod zdjęciem: Dworzec kolejowy Liège-Guillemins. Dzięki uprzejmości OPT
Spa, Belgia La Vigie (tel. +32/87/77-34-97; www.lavigie.be), lub "Lookout", siedzi na szczycie wzgórza w Spa, mieście, które wymyśliło relaks. Właściciele tej czteroosobowej nieruchomości są dekoratorami wnętrz. Od antycznych francuskich mebli do charakterystycznych kolorów dla każdej jednostki, każdy szczegół został starannie wybrany. Ten B & B oferuje wiele pakietów odnowy biologicznej, a stawki za duble zaczynają się od 105 €.
Zdjęcie podpis: Pokój chambre blanc w La Vigie w Spa, Belgia.
Hotel zamieniony na zamek Ustaw wśród 539 akrów ziemi w pobliżu granicy z Luksemburgiem, Le Château d'Arlon (tel. +32/63/23-34-41; www.chateau-arlon.be) może być najmodniejszym zamkiem, w którym kiedykolwiek będziesz spał. To popularne miejsce do wynajęcia na wesela.
Historyczne pola bitew pod adresem Muzeum Wojny Bastogne (tel. +32/ 061-21-220; www.bastognewarmuseum.be) w Bastogne goście mogą oddać hołd amerykańskim żołnierzom, którzy zginęli podczas bitwy o Bulge i zobaczyć pole bitwy z II wojny światowej. Krypta na miejscu, z freskami zaprojektowanymi przez artystę Fernandę Légera, jest pięknym i ruchomym uzupełnieniem ogromnego, gwiaździstego pomnika, który dominuje w tym miejscu.
