By Frommer's Staff Jeśli podążysz za nowojorczykami na Instagramie, mógłbyś stwierdzić, że Big Apple ma bzika na punkcie barów na dachu. Nietrudno zrozumieć, dlaczego: z dala od hałasu i zgiełku na poziomie ulicy, najlepsze miejskie okonie zapewniają olśniewające widoki na panoramę miasta, dobre napoje i kieszenie podniecenia, przepychu, a nawet w to wierzą lub nie - spokój w sercu wielkie miasto.
Chociaż lato to pora na odpoczynek przy basenach na dużych wysokościach i zabawa na świeżym powietrzu w godzinach przedostatnich, zimowy chłód nie przesądza o naszych ulubionych całorocznych barach i tarasach na dachu w Nowym Jorku. Każde z tych 10 miejsc ma oszklone bary lub częściowo ogrzewane ogrody na dachu, pozwalając cieszyć się wzniosłym widokiem bez względu na porę roku.
Zobacz także: nasze spotkanie najlepszych barów hotelowych w Nowym Jorku na dachu
St Cloud Dla smaku starego Nowego Jorku w najlepszym stylu, trudno jest pokonać bar na dachu Knickerbocker Hotel(6 Times Square) - ostoja Midtown zbudowana na początku XX wieku i zamieszkana, w tym czy innym czasie, ikonami kultury, od śpiewaka operowego Enrico Caruso po Newsweek czasopismo. W St Cloud, która została nazwana na cześć hotelu, który stał tu przed Knickerbockerem, możesz obserwować szaleństwo Times Square z luksusowych "strąków nieba" znajdujących się w rogach budynku, przekąsek na małych talerzach i węszyć stogie w salon cygar. Co do picia: oczywiście dżin z martini - niektórzy twierdzą, że został tu wymyślony
Hotel Chantelle Główną atrakcją tej zabawnej boîte (92 Ludlow Street) jest nie tyle widok, ile wrażenie, że paryski chodnik został w jakiś sposób przeniesiony na dach manhattanu. Latarnie, ławki parkowe, zielona zieleń i wrzecionowate miejsca, przypominające kultowe francuskie stacje w stylu art nouveau Métro, są zbierane pod chowanym dachem, który utrzymuje to miejsce tout le temps. Na kolację w hotelowej restauracji Chantelle serwowane są specjały kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej, a także specjalne koktajle i wybór z karty win. Co do picia: szampan - równie dobrze może trzymać się francuskiego motywu
Salon de Ning East spotyka się z West 55th Street w inspirowanym stylem lat sześćdziesiątych na dachu budynku na 23. piętrze Hotel Peninsula (700 Fifth Ave.) . W salonie, ozdobionym eleganckimi meblami inspirowanymi XX-wieczną chińską socjaldem Madame Ning (dla której nazwano to miejsce), znajduje się przeszklony bar wewnętrzny i dwa duże tarasy z widokiem na Piątą Aleję i lśniące drapacze chmur na Manhattanie. Na ulicy znajduje się oddzielne wejście do salonu Salon de Ning, tuż obok holu. Co do picia: chusta Ning, zrobiona z ginu, mięty, liczi i marakui
Pan Purpurowy Możesz zaufać ludziom powyżej 30 lat, ale nie znajdziesz ich w tym buzzy miejscu (180 Orchard St.). Oczekiwać, by oprzeć łokcie zamiast o brosach finansowych i modnych dwudziestolatkach, którzy nadają temu miejscu poczucie obfitości. Ale nawet jeśli to nie jest twój tłum, możesz omdlić widoki z dwóch odkrytych tarasów, jeden z widokiem na miasto i rzekę Hudson, drugi z widokiem na centrum i Wschodnią Rzekę. Pomiędzy nimi znajduje się klubowy bar wypełniony staroświeckimi bibelotami - przyciski do papieru z lat 50., żarówki z żarówek Edisona, zrekultywowane drewniane taborety i stoły - które barbarzyńcy prawdopodobnie rozpoznają tylko z telewizji. Ale, hej: To część zabawy. Wskazówka: Pan Purpurowy odwraca ludzi, gdy osiąga pojemność 300, więc wejdź tu wcześnie wieczorem, aby uniknąć czekania na chodniku. Co do picia: wstępnie butelkowane musujące koktajle Negroni
Lounge Lounge Jedną rzeczą, jaką powinien mieć każdy oświetlony hotel, jest przyzwoity bar - i myślimy, że Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald, Tennessee Williams, Dorothy Parker i jakakolwiek liczba przemądrzających whisky zgodzą się. Na szczęście, biblioteka-obsesję na punkcie Biblioteki (299 Madison Ave.) dostarcza z całkowicie uroczym Bookmarks Lounge na 14 piętrze. Odrzuć podpisowy koktajl (opcje obejmują Peyton Place Punch, Tequila Mockingbird i mojito-esque Hemingway), podczas gdy siedzisz przy kominku w jaskini, mieszkasz w oszklonym barze lub patrzysz na Bibliotekę Publiczną w Nowym Jorku od ogród poezji na tarasie na świeżym powietrzu. Co do picia: Hemingway, wykonany z rumu, mięty i szampana
Gallow Green Hotel McKittrick (530 W. 27th St.) w Chelsea w rzeczywistości nie jest hotelem. To stara fabryka przeznaczona na miejsce do długotrwałej, wciągającej produkcji Nie śpij więcej, noirish adaptacja Shakespeare'a Makbet. Udaj się do baru na dachu wiosną i latem, a znajdziesz tam przepiękny ogród pełen kwiatów, krat i wystarczającej ilości zieleni, by wypełnić bałkański Birnam Wood (w zgodzie z makabrycznymi motywami Barda, Gallow Green pochodzi od pola w Szkocji, gdzie czarownice zostały stracone w XVII wieku). Jesienią i zimą można się przytulać do ogniska lub wpaść do niewiarygodnie przytulnej sezonowej loży, która wygląda jak odosobniona góra, z książkami, łóżkami piętrowymi, szyszkami i pledami. Co do picia: Sen No More, wykonany z mezcalu i krzewu jagodowego oraz piwa imbirowego
Renesansowa reputacja Ides Williamsburga zasłużyła sobie na to eleganckie miejsce na szczycie Wythe Hotel(80 Wythe Ave.):Kiedy siedzisz sześć pięter nad poziomem ulicy, patrząc na panoramę Manhattanu z drugiej strony rzeki na Brooklynie, możesz być usprawiedliwiony, sądząc, że jesteś najfajniejszym człowiekiem na planecie. Wrażenie to może zostać wzmocnione przez dobrze wyważone koktajle w barze, z których wiele zawiera musujące wino do opiekania widoku (można również dostać przekąski z Reynard na pierwszym piętrze). Lubimy siedzieć na przestronnym tarasie, ale można też wskoczyć do jednej z ładnych czerwonych skórzanych kabin w środku. Co do picia: Widok na Brooklyn, wykonany z ginu, grejpfruta i szampana
Kimoto Inną atrakcyjną opcją na Brooklynie jest Kimoto, znajdująca się na szczycie Wysoko hotel (216 Duffield St.). Projekt inspirowany jest kulturą azjatycką, obejmujący jasne lasy, ogród skalny i mnóstwo roślin od jadeitu po bonsai. Te zenowe akcenty mogą zostać przyćmione przez żywe tłumy w piątki i soboty, więc w ciągu tygodnia pojawiają się na próbach, aby spróbować menu azjatyckiego fusion i rozległego wyboru piw rzemieślniczych we względnym spokoju. Co do picia: jedno z ponad dwóch tuzinów piw rzemieślniczych od lokalnych browarów, a także import z Japonii, Tajlandii, Chin i Wietnamu
230 Piąta Możesz przejść tuż obok jednego z najlepszych miejsc w mieście, ponieważ znajduje się w nieokreślonym budynku biurowym przy 230 Fifth Avenue. Ale widok z baru na dachu na 21 piętrze to nokaut. Podczas chłodniejszych miesięcy podgrzewana jest część zadaszonego tarasu. Możesz także pożyczyć szaty z polaru i koce dla dodatkowego ciepła. Jeśli zacznie padać deszcz lub śnieg, udaj się w dół do snazzy Penthouse Lounge na 20. piętrze (na zdjęciu), aby podziwiać panoramę od podłogi do sufitu okna. Co do picia: dom mai tai, wykonany ze specjalnej receptury zawierającej soki owocowe i dwa rodzaje rumu
Penthouse 808 Manhattan jest niesamowitym ogłuszaczem - a most Queensboro Bridge też nie wygląda zbyt nędznie - z punktu widokowego Penthouse 808 nad Hotel Ravel (8-08 Queens Plaza South) w Long Island City, obszar nabrzeża w Queens. Taras jest zadaszony i sterowany klimatem, dzięki czemu można podziwiać widok z amortyzowanych mebli z rattanu przez cały rok. Pójdź dalej w przestrzeń, aby ustawić się wzdłuż ściany eleganckich, wyściełanych guzikami skórzanych kabin. Inspirowane azjatyckimi pozycjami menu obejmują kolorowe kreacje sushi i gniewny homar, który dociera do stolika wewnątrz klatki dla ptaków.
Co do picia: owocowy rumowy cios serwowany w głowie tiki
