Algodon Wine Estates w Mendoza, Argentyna Gdzie: Argentyna w prowincji Mendoza, około 10 minut jazdy od miasta San Rafael
Szczegóły: Każdy z dziewięciu apartamentów ma działający kominek, telewizor z płaskim ekranem i prywatne patio, z którego można podziwiać basen, drzewa oliwne lub okoliczne winnice. Pokoje znajdują się w odległości krótkiego spaceru od sali degustacyjnej, w której można wziąć udział w degustacji wina różowego, czerwonego i białego. W cenę pobytu wliczone jest śniadanie, bezpłatna butelka wina Algodon, wieczorne ścielenie łóżka oraz dostęp do odkrytego basenu. W momencie zameldowania Goście mogą skorzystać z bezpłatnego zakwaterowania w pokoju wyższej kategorii i późnego wymeldowania.
Dlaczego warto tu zostać: Zainspirowany tradycyjnym argentyńskim estancia, nieruchomość zawiera dwa domki w zacisznej części Mendozy. Goście mogą wskoczyć do wózka golfowego i zwiedzić obiekt o powierzchni 2050 akrów, na którym znajduje się 11 kortów tenisowych i pole golfowe klasy mistrzowskiej. Winiarnia Valentin Bianci oddalona jest o około 30 minut jazdy samochodem. Winiarnia, która pochodzi z lat 40. ubiegłego wieku, słynie z wielokrotnie nagradzanych win Malbec i Bonarda (od 90 lat lub więcej). Wine Spectator). Nieruchomość zawiera także gaje oliwne i morele, śliwki i drzewa orzecha włoskiego. Owoce serwowane są w wykwintnej kuchni w lokalu Chez Gaston, w którym znajduje się tradycyjny piec z gliny.
Ile: Od 260 $ za noc za klasyczny apartament ze śniadaniem
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Od września do listopada
Informacje: tel. (+54) 2627 429020; www.algodonwineestates.com
Podpis pod zdjęciem: Widok winnicy Master Suite w Wine & Golf Lodge w Algodon Wine Estates
Château André Ziltener w Burgundii we Francji Gdzie: Francuski region Burgundii we wsi Chambolle-Musigny, około 15 mil od Dijon
Szczegóły: Każdy pokój w tym XVI-wiecznym zamku pochodzi od wina Grand Cru z regionu. Pobyt obejmuje degustację z przewodnikiem sześciu win w piwnicy na miejscu. Wybierz spośród 10 pokoi, w tym pokoi typu deluxe (które śpią 2) lub luksusowych apartamentów i apartamentów, które mogą pomieścić od dwóch do czterech osób. Pobyty obejmują zwiedzanie piwnic, degustację win i korzystanie z rowerów do jazdy po winnicach.
Dlaczego warto tu zostać: Wine Spectator magazyn nazwał go "najpiękniejszym hotelem w Burgundii", położonym wzdłuż drogi Crands des Grands w Burgundii. Reszta trasy jest dostępna pieszo lub samochodem - w zależności od tego, ile winnic chcesz odwiedzić. Czterogwiazdkowy pałac, który pierwotnie mieścił cysterskich mnichów, otoczony jest pięknym parkiem. Zakończ dzień zwiedzania w winiarni z bufetem serowym lub chodź do restauracji w mieście, aby zjeść proste francuskie dania w stylu bistro.
Ile: Od 200 (około 264 USD) za pokój za noc dla dwóch osób.
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Maj, czerwiec, wrzesień, październik
Informacje: tel. +33 380 62 41 62; www.chateau-ziltener.com
Podpis pod zdjęciem: Chateau Hotel Andre Ziltener w Chambolle-Musigny, Burgundia, oferuje piękny pobyt podczas zwiedzania Routes des Grand Crus.
Castello di Vicarello w Tuscany, Włochy Gdzie: Włoski region Maremma w Cinigiano, około 45 minut od Sieny
Szczegóły: Siedem apartamentów zostało pieczołowicie odrestaurowanych, aby zachować oryginalne kamienne i ceglane ściany. Pokoje mają gustowny zestaw antycznych i nowoczesnych mebli. Cztery apartamenty wychodzą na dziedziniec; pozostałe trzy znajdują się między drzewami oliwnymi, ogrodami różanymi i polami lawendy. Obudź się na bezpłatne śniadanie ze świeżych wypieków, miodu, babeczek i owoców.
Dlaczego warto tu zostać: Włoski zamek z XII wieku, położony w stosunkowo nieodkrytej części Włoch, otoczony jest ekologicznymi winnicami. Goście mogą odbyć "spacer szkoleniowy" po terenie i poznać techniki produkcji winnicy. Po spacerze skosztujesz trzech win: Castello di Vicarello, Terre di Vico i Brunello di Montalcino. Castello również prasuje i butelkuje własną oliwę z oliwek. Relaks także kusi masażem ajurwedyjskim i shiatsu, łaźnią turecką i sauną. Pod koniec dnia warto skosztować domowego wina i toskańskich potraw przygotowywanych przy użyciu najlepszych lokalnych i lokalnych składników. Wycieczki w okolicach Montalcino (45 minut jazdy samochodem) można zorganizować, aby zobaczyć produkcję wina Brunello. Pobliskie toskańskie wioski warte odwiedzenia to Pienza, Vignoni i Montepulciano.
Ile: Od € 390 za pokój za noc (około 514 $) dla dwóch osób ze śniadaniem
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Od listopada do marca
Informacje: tel. (+39) 0564 990718; www.vicarello.it
Podpis pod zdjęciem: Widok z lotu ptaka na Castello di Vicarello i winnicę, w Cinigiano.
The Yeatman Hotel & Wine Spa w Porto, Portugalia Gdzie: Porto, Portugalia, około 60 mil na zachód od doliny Douro
Szczegóły: Yeatman to luksusowy hotel butikowy z 70 pokojami i 12 apartamentami, wszystkie z balkonami z widokiem na rzekę Douro i zabytkowe centrum miasta. Pokoje typu basic wyposażone są w łóżko typu king-size lub dwa łóżka pojedyncze oraz dużą marmurową łazienkę z portugalskimi płytkami ceramicznymi i głęboką wanną.
Dlaczego warto tu zostać: Połączenie rodziny Yeatman z miastem Porto i winem datuje się na rok 1838, ponieważ była to jedna z pierwszych rodzin kupców winiarskich w regionie. Dziś Yeatman może poszczycić się jedną z najlepszych piwnic w kraju, z 25 000 butelek. Hotel współpracuje z wieloma najlepszymi portugalskimi winiarniami, które organizują cotygodniowe kolacje z winem.W 2011 roku Restauracja w Yeatman pod Szefem Ricardo Costa otrzymała jedną gwiazdkę Michelin. Zrelaksuj się w basenie bez krawędzi w kształcie karafki, weź udział w zabiegach vinotherapie w winnym spa, przygotuj się na lekcje gotowania lub po prostu spaceruj po gajach oliwnych i lawendowych. Kiedy nadejdzie czas na zwiedzanie, wybierz się na wycieczkę łodzią, wsiądź do pociągu lub wypożyczyć samochód i zwiedzić region winiarski.
Ile: Od 150 € (197 $) za pokój superior dla dwóch osób
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Od marca do maja; Od września do listopada
Informacje: tel. 351 22 013 3100; www.the-yeatman-hotel.com
Podpis pod zdjęciem: Apartament balkonowy przy Yeatman z widokiem na Porto, Portugalia
Kenwood Inn and Spa w Sonoma County, Kalifornia Co: Hrabstwo Sonoma w Kalifornii w Kenwood
Szczegóły: Wybierz spośród 29 pokoi w hotelu Kenwood Inn and Spa z włoską pościelą, kominkami, wanną i bez telewizorów. Codziennie rano serwowane jest bezpłatne śniadanie, które obejmuje muesli, lokalny ekologiczny jogurt, świeże owoce i świeżo wyciskane soki.
Dlaczego warto tu zostać: Karczma w stylu śródziemnomorskim usytuowana jest wśród winnic, drzew owocowych, krzewów rozmarynu i winorośli. W hotelowej winiarni odbywają się degustacyjne loty z trzema lub czterema winami (30-40 USD za osobę). Kenwood ma dobrą pozycję: Winnice Kunde flankuje na wschód, północ i południe od posiadłości, oferując gościom piękne widoki. Healdsburg i rosyjska Dolina Rzeki znajdują się 45 minut na północ, ale w ciągu 30 minut od Kenwood jest prawie 100 winnic. Pod koniec dnia odśwież się w jednym z trzech basenów ze słoną wodą i ciesz się ciszą: w Karczmie obowiązuje zasada braku dzieci.
Ile: Od 275 USD za pokój za dobę dla dwóch osób, ze śniadaniem
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Od listopada do kwietnia
Informacje: tel. 800/353-6966; www.kenwoodinn.com
Podpis pod zdjęciem: Widok balkonu z pokoju gościnnego w Kenwood Inn & Spa, Sonoma.
Czarni stajnia winnicy w Hawkes zatoce, Nowa Zelandia Gdzie: Nowozelandzki region Hawkes Bay w Havelock North, około 10 mil od miasta Napier
Szczegóły: Black Barn and Rush Cottage są wyposażone w dwie sypialnie z łóżkami typu king-size. Z jednego z tych domków można przejść się do sali degustacyjnej i pozostać na winnicy. Czternaście innych domków i lóż jest dostępnych na terenie winnicy i najlepiej dojechać samochodem; Plaża przy plaży Waimarama oddalona jest o około 20 minut. Niezależnie od wybranej rekolekcje, każdy domek ma kuchnię zaopatrzoną w pierwsze poranne zapasy: świeży chleb, mleko, jajka, masło, dżem, płatki zbożowe i owoce - oraz obszerny minibar w cenie drzwi piwnicznych.
Dlaczego warto tu zostać: To jest miejsce, w którym możesz - i zostać - z inną parą, małą grupą lub rodziną. Noclegi są nastawione na grupy, a ceny za noc, a nie za osobę. Czarna stodoła składa się z 25 akrów, a wiele jej win (Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé) jest dostępnych tylko na miejscu i za pośrednictwem strony internetowej. W skład degustacji wchodzi zwykle od pięciu do sześciu selekcji (od trzech do czterech białych win, takich jak Sauvignon Blanc, Chardonnay i Pinot Gris oraz od jednego do dwóch czerwonych, takich jak Pinot Noir i Cabernet Franc). Na miejscu restauracja, Black Barn Bistro, została oceniona Kuchnia Nowej ZelandiiWiniarnia restauracja roku w 2011 roku. Eksplorowanie Hawkes Bay jest łatwe samochodem, a jesteś blisko ponad 150 winnic; to drugi co do wielkości region uprawy w kraju. Latem (grudzień-luty) można przejść przez winnice Black Barn i kupić świeże produkty do posiłków na pobliskim rynku. Ciesz się występami pop, operowymi i muzyki klasycznej w amfiteatrze na miejscu od grudnia do lutego; koncerty poruszają się w pomieszczeniach w chłodniejszych miesiącach.
Ile: Od NZ 390 USD za 650 USD (318 USD - 531 USD) za Czarną Stodołę lub Szałas Rush dla czterech osób; inne nieruchomości wahają się od NZ 450 USD-1600 USD (368 USD - 1 309 USD) za noc; niektóre z nich mogą pomieścić do 12 osób.
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Od maja do września
Informacje: +64 6 877 7985; www.blackbarn.com
Photo Caption: The Black Barn retreat znajduje się w samym sercu winnicy w Black Barn Vineyards, Havelock North.
Steenberg Hotel and Winery near Cape Town, Republika Południowej Afryki Co: Południowa Afryka, dolina Constantia, około 20 km od Kapsztadu
Szczegóły: Zatrzymaj się w jednym z 24 pokoi w tym pięciogwiazdkowym hotelu butikowym, którego budynki pochodzą z 1682 roku. Pokoje oferują widok na Winelands, False Bay, ogród ziołowy lub 18-dołkowe pole golfowe klasy mistrzowskiej. Wiele pokoi ma prywatne patio; wszystkie mają telewizję satelitarną, minibar i bezprzewodowy dostęp do Internetu. Ceny obejmują degustację ośmiu win - cztery białe, cztery czerwone.
Dlaczego warto tu zostać: Modernistyczne metalowe rzeźby południowoafrykańskiego artysty Eduardo Villa zaskakują odwiedzających przechadzających się po terenie winnym. Goście mogą korzystać z ogrodów kwiatowych, szlaków pieszych i pieszych oraz pola golfowego. Jeśli chodzi o wino, Steenberg znany jest przede wszystkim z rezerwatu Sauvignon Blanc. Wybierz jedną z eleganckich restauracji, casual dining i interaktywny bar surowy. Sala degustacyjna znajduje się na miejscu, a winiarnia znajduje się zaledwie pięć minut spacerem od hotelu. Niedaleko znajduje się Groot Constantia, najstarsza winiarnia na przylądku, wśród setek innych - najlepiej dojechać samochodem lub taksówką.
Ile: Od 293 USD za noc za standardowy pokój dla dwóch osób
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Od kwietnia do września
Informacje: + 27 21 713 2222; www.steenberghotel.com
Podpis pod zdjęciem: Widok winnic z pokoju w Steenberg Hotel & Vineyard.
Youngberg Hill Winnice i Zajazd w Willamette Valley, Oregon Gdzie: Oregon Willamette Valley w McMinnville, około godziny od Portland
Szczegóły: Osiem pokoi (cztery apartamenty z łóżkiem typu queen-size i cztery pokoje z łóżkiem typu king-size) oferuje widoki na 22 akry ekologicznych winnic. Pokoje znajdują się w tym samym budynku, co sala degustacyjna, w której będziesz miał okazję skosztować czterech win z trzema osobami mocno zaangażowanymi w codzienną działalność: winiarzem, hodowcą winogron i właścicielem. Pokoje posiadają prywatne wanny, wygodne krzesła, z których można podziwiać widoki, kominki, wanny jacuzzi, Wi-Fi i iPady wypożyczalni.
Dlaczego warto tu zostać: Na terenie zakładu produkowane są organiczne produkty Pinot Noir i Pinot Gris o wartości 90 lub wyższej Wine Spectator. Pomieszczenia ogólnodostępne obejmują bibliotekę, salon wypoczynkowy i jadalnię. Popijając wino na werandzie, roztacza się panoramiczny widok na pasmo przybrzeżne, górę Jefferson, Mount Hood i Willamette Valley. Chcesz poznać? Dziesiątki winnic znajdują się w odległości 20 minut jazdy samochodem, w tym Dundee, Carlton, Amity West Salem i Eola Hills. O poranku zapraszamy na dwudaniowy posiłek dla smakoszy, który obejmuje potrawy sezonowe i lokalne produkty, takie jak domowe muesli i jogurty, gruszki z Pinot i tarty z pancetta.
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Od listopada do marca
Ile: Od 200 $ za pokój za noc dla dwóch osób
Informacje: tel. 888/657-8668; www.youngberghill.com
Podpis pod zdjęciem: Youngberg Hill Vineyards, McMinnville
Czy Bonastre Wine Resort, niedaleko Barcelony, Hiszpania Gdzie: Masquefa, około 35 minut od Barcelony
Szczegóły: W tygodniu od niedzieli do czwartku, cały ośrodek jest dostępny do prywatnego wynajęcia - możesz przejąć cały ośrodek dla maksymalnie 12 osób, z posiłkami. Lub po prostu możesz wynająć willę w środku winnic, która pomieści dziewięć osób i ma prywatny basen z jacuzzi, a także cztery sypialnie i trzy łazienki (także od niedzieli do czwartku). W piątki i soboty ośrodek jest otwarty dla Gości nocujących i oferuje 12 pokoi z widokiem na winnice. Śniadanie i dostęp do oferty spa (łaźnia turecka, sauna, basen) są wliczone.
Dlaczego warto tu zostać: Wszystkie pokoje mieszczą się w tym samym budynku co winiarnia; Restauracja mieści się w starej beczce winnej winnicy. Wycieczka i degustacja wina - jeden biały, jeden czerwony - są wliczone w cenę. Weź śniadanie ze wspaniałym widokiem na górę Montserrat. Ciesz się wycieczkami rowerowymi po winnicach, od 25 € (33 $) przez 30 minut. Lub zobacz cały region pod sobą przez półdniowe wycieczki helikopterem regionu winiarskiego, od 600 € (791 $) na osobę.
Ile: Nocleg dla dwóch osób w standardowym pokoju zaczyna się od 280 € (369 $); dwutygodniowa prywatna willa zaczyna się od 760 € (1 002 $) za dziewięć osób (lub około 500 $ za noc). Wynajęcie całego ośrodka zaczyna się od 4 500 € (5 937 $) za 12 osób za noc i obejmuje obsługę personelu, wizytę w winnicy, degustacje, śniadanie i kolację.
Podpis pod zdjęciem: Pokój gościnny w Can Bonastre Wine Resort w Masquefa, Hiszpania
The Louise w Barossa Valley, Australia Gdzie: Marananga, w australijskiej Dolinie Barossa, około 45 mil od Adelajdy
Szczegóły: Wszystkie 15 apartamentów wyposażone są w łóżko typu king-size, telewizor z płaskim ekranem i odtwarzaczem DVD, stację dokującą do iPoda marki Bose, w pełni zaopatrzony minibar i małą lodówkę oraz łazienkę z wanną z hydromasażem dla 2 osób. W pokoju czekają na Gości bezpłatne owoce, port i ciasteczka.
Dlaczego warto tu zostać: Louise nie jest technicznie zlokalizowana w winnicy, ale jest wystarczająco blisko - otaczają ją winnice Shiraz Petera Lehmanna Stonewella. Hotel znajduje się po drugiej stronie ulicy od progresywnego wina Tscharke, które było pierwszą winnicą w Australii, która z powodzeniem produkuje wina Albarino i Montepulciano. W regionie winiarskim znajduje się ponad 100 winiarni (wiele znanych z wielokrotnie nagradzanych roczników Shiraz i Riesling); zapytaj hotel o zorganizowanie wycieczki. Możesz także wskoczyć na rower i zapłacić 5 USD za degustację w piwnicy w drzwiach Two Hands Wines, kilka minut jazdy w dół. W Louise mieści się również restauracja Appellation, która oferuje specjalne "śniadanie z kangurami". Przewodnik zabierze Cię samochodem 4x4 na 20 minut jazdy do pobliskiej ochrony przyrody, gdzie możesz zjeść śniadanie na świeżym powietrzu wśród kangura (od 135 $ za osobę).
Najlepszy czas na uniknięcie tłumów: Od połowy kwietnia do połowy sierpnia
Ile: Od 445 $ za apartament o powierzchni 1000 stóp kwadratowych dla dwóch osób.
Informacje: tel. 61 8 8562 2722; www.thelouise.com.au
Podpis pod zdjęciem: Zza ich pokoju para ogląda zachód słońca w The Louise.
