14 podstawowych birmańskich doświadczeń

Spisu treści:

14 podstawowych birmańskich doświadczeń
14 podstawowych birmańskich doświadczeń

Wideo: 14 podstawowych birmańskich doświadczeń

Wideo: 14 podstawowych birmańskich doświadczeń
Wideo: Луненбург Путеводитель | 18 идей чем заняться в Луненбурге, Новая Шотландия, Канада 2024, Marsz
Anonim

Bez względu na to, dokąd jedzie Twoja trasa, podróż do Birmy (Birmy) z pewnością zapewni Ci wiele nowych wrażeń - bez względu na to, czy całujesz się powietrzem u swojego kelnera w miejskiej herbaciarni, czy jesteś świadkiem pierwszego nat ceremonia. Aby zaznaczyć wydanie naszego pierwszego przewodnika po kraju, współautor Jo James dzieli się czternastoma swoimi najważniejszymi sprawami w Birmie.

Śniadanie w birmańskiej herbaciarni

Od zakorkowanych ulic Yangona po zakurzone wiejskie uliczki, herbaciarnie Myanmar są lokalnymi instytucjami. Entuzjastyczni herbaciacze unikają stołów, rozlewając herbatę na spodki i serwując smażone w głębokim tłuszczu przekąski. Patronki powietrza całują się głośno, by przyciągnąć uwagę personelu, patrzeć na mecz piłki nożnej w telewizji i ich umysły na plotkach z herbem. Zatrzymaj się na miskę mohinga - ulubiona zupa z makaronem w kraju, lub zatankować z char kway (pączek w chińskim stylu) w pysznej filiżance słodkiej, mlecznej herbaty.

Zanurz się w Irrawaddy

Rzeka Irrawaddy kręci się na południe od podnóży Himalajów, rozwijając się obok Mandalay i pokrytej świątynią Bagan równiny, po czym rozlewa swoje bogate w muliste wody do Morza Andamańskiego. Najważniejszym szlakiem wodnym w Myanmarze jest wszystko, od luksusowych parowców wyłożonych tufem do ciężkich promów rządowych i przeciekających łodzi motorowych. Wejdź na pokład swojego statku i popłyń w dół, aby zobaczyć kawałek życia nad rzeką - i pamiętaj, aby mieć oko na rzadkie delfiny z Irrawaddy.

Image
Image

Przeżyj Raj

Z ulic wyłożonych peelingującymi budynkami z epoki kolonialnej i popołudniową herbatą na Strand w Yangon, do upiornych miejsc z powieści George'a Orwella Burmese Days w Katha, echa brytyjskiego Birmy rozbrzmiewają w kilku miejscach wokół Birmy. Nigdzie nie są te echa głośniej niż w Pyin Oo Lwin, dawny dworzec wzgórze, gdzie bryczką przetaczać się obok rezydencji butwienie drewna tekowego i odlew dzwonu dla Jerzego V Silver Jubilee nadal kuranty z miasta Purcell Tower.

Ożywić się sałatką z tealafu

Entuzjastyczni pijący herbatę, Birmańczycy to jedna z niewielu kultur, w których można również napić się herbaty w postaci lahpet thouq lub sałatka z tealeaf. Smażony czosnek i bób, posiekane pomidory i całe zielone chilli są dodawane do stosów ciemnozielonej, lekko marynowanych liści herbaty, tworząc coś w rodzaju pesto z silnym rzutu kofeiny - popularnego pick-me-up dla studentów i senne zarówno słabnącym sightseers.

Zbadaj dziwaczną stronę buddyzmu

Buddyzm Theravady w Myanmarze został zastrzelony dzięki gęstej żyłce tajemniczości i magii, z dość niecodziennymi widokami i historiami, by ożywić zainteresowanie najbardziej znużonym świątynnym odwiedzającym. Wspiąć się na Golden Rock, niepewnej głazu złota skorupą, która odbyła się w miejscu od wieków przez kilka pasm włosów Buddy, spotkać Alchemist mnichów szukają sekret wiecznego życia w Ba-an jest Crag-top pagody i wspinać się po wewnętrznych stronach ogromny betonowy Budda na zewnątrz Mawlamyine.

Image
Image

Zdjęcie Jo James

Dołącz do ceremonii Nat

Transwestyta natkadaws panienka w średnim wieku z whisky, gdy gyrates do muzyki z tradycyjnej orkiestry. Członkowie publiczności wkładają 1000-kyatowe notatki do jej ubrania, aby przebłagać nat który ją opętał. Chociaż rodzimy system wierzeń Myanmaru - że świat jest przepełniony zbiorem niesfornych nats którzy wymagają częstego umiaru z alkoholem, muzyką i pieniędzmi - kontrastują ostro z naciskiem buddyjskiego na powściągliwość i cichą refleksję, wielu birmańskich ludzi szczęśliwie wierzy w jedno i drugie. Złap największą ceremonię natowania w Taungbyone w sierpniu lub udaj się na Mount Popa, najważniejsze centrum Birmy nat kult.

Nie spiesz się w pociągu birmańskim

Podróże po staroświeckich drogach kolejowych w Birmie są często niewygodne i podskakują, a czas jest ekstremalnie nieprzewidywalny. Jednak w zamian za ryzykując posiniaczoną bum i późny przyjazd, podróżujący pociągiem są nagradzani fantastycznej szansę spotkać się z mieszkańcami, z przyjaznych dla pasażerów kolegów i spędzających wakacje mnichów, z gotowy pań, które kołyszą się do ołtarza sprzedaży przekąsek z zasobników zrównoważony niepewnie na głowach.

Image
Image

Spróbuj thanaka

Każdego ranka birmańskie kobiety i dzieci oblepiają sobie policzki sypiącymi żółtymi smugami thanaka, naturalny krem z filtrem przeciwsłonecznym i kosmetyk wykonany z mielonej kory drewnianej jabłoni, o zapachu drzewa sandałowego. Jednak czujesz się o jego upiększających umiejętnościach - ten ciemny odcień żółtego nie jest dla wszystkich - świeżo nałożony thanaka jest cudownie chłodny i sprawia, że twoja twarz świetnie pachnie godzinami.

Kołysać longyi

Kiedy już uporządkujesz swoje thanakanaturalnym naturalnym krokiem jest zdobycie siebie longyi - rura z materiału noszonego przez mężczyzn i kobiety w całym Myanmar. Wersja męska (a paso) często sprawdza się nigdzie lub pasuje i wiąże się z węzłem z przodu, podczas gdy wersja żeńska (a htamein) jest bardziej bogato zdobiony i schowany w pasie wokół talii. Wybierz swój ulubiony projekt i zanieś go krawcowi, który zszyje go dla Ciebie, a wszystko gotowe - wystarczy upewnić się, że jest on wystarczająco mocno związany, aby uniknąć przypadkowego flashowania …

Pielęgnuj uzależnienie od jaggery

Nieregularne, karmelowe bryłki jaggery są jedną z największych przyjemności birmańskiego posiłku.Wykonany z gotowanego soku palmowego i żartobliwie nazywany "birmańską czekoladą", jaggery jest niezwykle uzależniający, czy to zwykły, czy aromatyzowany wiórkami kokosowymi i sezamem. Jakkolwiek niezadowolony może sprawić, że Twój dentysta wróci do domu, kultywowanie poważnego halucynacyjnego przyzwyczajenia jest z pewnością zdrowsze niż inne wielkie brednie w Birmie - żucie kwoon-ya, barwiące wargi małe paczki betelu, tytoń i wapno gaszone.

Image
Image

Zdjęcie Jo James

Uzyskaj podpowiedź na temat toddy

W całym Myanmar zobaczysz patykowate drabiny bambusowe, które znikają w ostrych palmach palmyra - pewny znak, że w pobliżu działa tępy tapper. Słodki, biały sok palmowy w naturalny sposób przekształca się w tandetny, mętny, lekko alkoholowy napój zwany także winem palmowym lub tan-ye. Jedyny domowy napój alkoholowy Birmy (niezależnie od piwa spiruliny "Anti-aging" Mandalay Brewery), toddy jest dostępny tylko z low-key barów wsi blisko miejsca, w którym został wyprodukowany, co sprawia, że jest to niepowtarzalny smak birmańskiej wsi.

Przykładowe życie na wsi

Udaj się na wzgórza w stanie Shan i udaj się wzdłuż klasycznego szlaku Kalaw do Inle Lake lub udaj się na północ, aby zwiedzić mniej odwiedzany obszar wokół Hsipaw i Kyaukme. Niezależnie od wybranej podwyżki, będziesz mieć możliwość pozostania na noc w wioskach Shan i Palaung wzdłuż każdego szlaku - coś, co nie jest jeszcze możliwe w innym miejscu w Myanmar - i doświadczyć wiejskiego życia z pierwszej ręki, z kogutami na budziki i wodę bawół dla koleżanek.

Image
Image

Zdjęcie Jo James

Idź do sklepu

Barefootowi portierzy stłoczyli się w zatłoczonych przejściach, niosąc skrzynie z limonkami, stolarze opierali się o worki z cebulami leniwie wędzarniczymi, a potencjalni kupcy prodowali zielone mango i badali błyszczące ryby. Wybierz się na spacer po jakimś brudnym porannym targu, a odkryjesz coś nowego, od powieści (birmański szampon ziołowy) i pysznych (chrupiące placki z bein mun posmarowanej syropem jaggery), po cuchnące (kształtne stosy ngapi pasta rybna z kadzidełkami do palenia).

Zmocz się w Thingyanie

Teoretycznie Thingyan - tygodniowy festiwal birmańskiego Nowego Roku - jest czasem, aby uroczyście potwierdzić swoje buddyjskie wierzenia, dla zewnętrznego obserwatora wydaje się bardziej hałaśliwą, ogólnokrajową walką na wodzie. Gdy temperatury wzrastają każdego kwietnia, życie codzienne zostaje zatrzymane, a dzieci i nastolatki wychodzą na ulice, aby się przesiąknąć, a przechodniów (obcokrajowcy są wyróżniani szczególnym upodobaniem) za pomocą wiader i rozmiarów pistoletów wodnych. W Mandalay odbywają się gorączkowe uroczystości, na których ulice są wyłożone prowizorycznymi scenami, z których biesiadnicy podążają za kierownicami, by usłyszeć dźwięki lokalnych hitów.

Odkryj więcej z Myanmar dzięki nowemu przewodnikowi po Rough. Porównaj loty, zarezerwuj hostele na podróż i nie zapomnij kupić ubezpieczenia podróżnego przed wyjazdem.

Zalecana: