Najlepsze na ┼Ťwiecie Domy Handlowe

Gourmet Food Halls: Londyn, Paryż, Tokio i inne Według Beth Collins

W USA chwytanie k─Ösów podczas zakupów oznacza zwykle wej┼Ťcie do s─ůdu ┼╝ywno┼Ťciowego i wybór mi─Ödzy t┼éustymi hamburgerami, a nawet bardziej t┼éust─ů pizz─ů. Ale na ca┼éym ┼Ťwiecie domy towarowe szczyc─ů si─Ö salami z jedzeniem, oferuj─ůc wykwintne potrawy daleko od standardowego fast food.

Niezale┼╝nie od tego, czy s─ů to ekskluzywne i wyrafinowane, czy tanie i t─Ötni─ů ┼╝yciem, wszystkie te hale dziel─ů szacunek dla ┼╝ywno┼Ťci, która sprawia, ┼╝e ÔÇőÔÇős─ů tak samo popularnym miejscem, jak domy towarowe, do których s─ů przywi─ůzani.

Podpis pod zdj─Öciem: Kupuj─ůcy przegl─ůdaj─ů w hali ┼╝ywno┼Ťci przy Takashimaya Times Square w Toyko w Japonii.

Harrods, Londyn Kiedy Harrods otworzy┼é swoje podwoje w 1834 roku, by┼é to hurtowy sklep spo┼╝ywczy specjalizuj─ůcy si─Ö w herbacie. Prawie dwa stulecia pó┼║niej odzie┼╝ mo┼╝e dominowa─ç w przestrzeni handlowej, ale jedzenie wci─ů┼╝ stanowi du┼╝y wydatek. W rzeczywisto┼Ťci hala gastronomiczna domu handlowego jest prawdopodobnie najs┼éynniejsza na ┼Ťwiecie.

Powierzchnia jest pozytywnie l┼Ťni─ůca, z ozdobnymi witrynami i malowanymi sufitami. Jest kilka ofert ni┼╝szego rz─Ödu (mo┼╝esz zamówi─ç hot doga, je┼Ťli musisz), ale wi─Ökszo┼Ť─ç ceny pasuje do otoczenia: 18 oddzia┼éów oferuj─ůcych najlepsze czekoladki, sery, w─Ödliny, ciastka, kaw─Ö, herbat─Ö i wina.

Nie zawracaj sobie g┼éowy szukaniem okazji; przegapisz zabaw─Ö. Zamiast tego pozwól sobie cieszy─ç si─Ö do┼Ťwiadczeniem z porzuceniem: siorbaj surowe ostrygi w pokoju z owocami morza, ugry┼║ si─Ö w nieprawdopodobnie przewiewnym macaronie z francuskiej piekarni Ladurée (na zdj─Öciu) i we┼║ rund─Ö s┼éonego kawioru na drog─Ö.

Wi─Öcej informacji: www.harrods.com


Fortnum & Mason, Londyn Harrods mo┼╝e by─ç najbardziej znan─ů londy┼äsk─ů hal─ů spo┼╝ywcz─ů w┼Ťród turystów, ale Fortnum i Mason jest idealnym miejscem dla wielu mieszka┼äców. By─ç mo┼╝e ma to co┼Ť wspólnego z niepohamowanym naciskiem na wszystko, co kulinarne. W przeciwie┼ästwie do wi─Ökszo┼Ťci hal spo┼╝ywczych, które zajmuj─ů jedno pi─Ötro domu towarowego, Fortnum & Mason po┼Ťwi─Öca trzy z pi─Öciu pi─Öter na jedzenie. Dwie z nich tworz─ů hal─Ö z piwnic─ů przeznaczon─ů na artyku┼éy spo┼╝ywcze, a na parterze na specjaln─ů ┼╝ywno┼Ť─ç i prezenty.

Tak jak w przypadku Harrodsa, wiesz, kiedy wkraczasz do Fortnum & Mason, ┼╝e nie jest to miejsce dla ┼éowców okazji. Sala przenosi si─Ö na zupe┼énie nowy poziom, z ┼╝yrandolami, fantazyjnymi spiralnymi schodami i kolekcj─ů dzie┼é sztuki.

A potem s─ů ekspozytory - specjalne potrawy s─ů pomys┼éowo u┼éo┼╝one na drewnianych stojakach z mosi─Ö┼╝nymi akcentami. Kawior i trufle s─ů trzymane w szafce z kontrolowan─ů wilgotno┼Ťci─ů, podczas gdy szkocka wo┼éowina starzeje si─Ö w suszarniach.

Hala znana jest przede wszystkim z bogatej oferty herbat i kaw (najbardziej do┼Ťwiadczona obs┼éuga mo┼╝e pomóc w poruszaniu si─Ö po opcjach), prezentów, takich jak marmolady i czekoladki, a tak┼╝e - ostatecznego prezentu - "koszy", wiklinowych kosze piknikowe wype┼énione ró┼╝ne wysokiej klasy przek─ůski.

Wi─Öcej informacji: www.fortnumandmason.com

Podpis pod zdj─Öciem: Przejrzyj sal─Ö spo┼╝ywcz─ů w Fortnum & Mason w Londynie w Anglii.

La Grande Épicerie de Paris, Francja Nie ma chyba kraju, który ma obsesj─Ö na punkcie ┼╝ywno┼Ťci, tak jak Francja, wi─Öc nie jest zaskoczeniem, ┼╝e Pary┼╝ jest domem dla jednej z najbardziej spektakularnych hal ┼╝ywno┼Ťci. La Grande Épicerie de Parisw Le Bon Marché to raj dla smakoszy. Francuskie jedzenie dostaje najwy┼╝sze rachunki, z wszystkimi madeleines, macarons i ciastek, które mo┼╝esz chcie─ç. Ale inne kraje równie┼╝ maj─ů swoje 15 minut: szynka hiszpa┼äska, brytyjskie kruche, w┼éoski sos pomidorowy i ameryka┼äski, uh, Marshmallow Fluff.

Oprócz sklepu spo┼╝ywczego, rze┼║nika i lady z owocami morza, znajduje si─Ö imponuj─ůca sekcja przypraw, wyspiarka "foie gras" oraz dzia┼éy przeznaczone wy┼é─ůcznie na mas┼éo i trufle. A to jest Francja, znajdziesz tak┼╝e piwnic─Ö z winami i restauracj─Ö.

Je┼Ťli jeste┼Ť w po┼Ťpiechu, id┼║ na przygotowane quiches i dania z makaronem i usi─ů┼Ť─ç na Le Comptoir Picnic, ma┼éej jadalni. Je┼Ťli masz czas do stracenia, we┼║ bagietk─Ö, szynk─Ö i ser oraz butelk─Ö wina i id┼║ kilka przecznic do Ogrodu Luksemburskiego na odpowiedni piknik.

Wi─Öcej informacji:
www.lagrandeepicerie.fr


Takashimaya Times Square, Tokio ┼üatwo jest nadrobi─ç apetyt Takashimaya Times Square, w dzielnicy Shinjuku w Tokio. Lokalizacja nie jest flagowym ┼éa┼äcuchem - jest w dzielnicy Nihonbashi - ale na 14 pi─Ötrach jest zdecydowanie najwi─Öksza. Mimo ┼╝e dwie pierwsze historie s─ů po┼Ťwi─Öcone restauracjom, zamiast sto┼éów do sto┼éów ┼╝ywno┼Ťciowych w piwnicy masywnego kompleksu handlowego gromadz─ů si─Ö go┼Ťcie. Taryfa, podobnie jak moda w sklepach odzie┼╝owych nad ni─ů, waha si─Ö od modnych ("gor─ůcy" przedmiot zmienia si─Ö praktycznie raz w tygodniu) do ustalonego high-endu (Fauchon, cukierniczy odpowiednik torby Hermès Birkin, jest popularnym hotspotem).

Z 130 stacjami zakres dost─Öpnych opcji jest osza┼éamiaj─ůcy. Japo┼äskie jedzenie jest dobrze reprezentowane, od sushi po tempur─Ö, a┼╝ po kluski, a kuchnia chi┼äska ma swoj─ů w┼éasn─ů sekcj─Ö. Piekarnie s─ů równie┼╝ du┼╝e, zarówno lokalne (lekkie jak powietrze japo┼äskie ciasta i niezliczone rodzaje mochi), jak i importowane (francuskie wypieki s─ů czym┼Ť w Japonii obsesj─ů). Jest te┼╝ dzia┼é spo┼╝ywczy; kuchnie wystawowe; oraz sekcja alkoholowo-piwna.

Nie mo┼╝esz zdecydowa─ç, co je┼Ť─ç? Zacznij od pierwszej rzeczy, która si─Ö podoba, a nast─Öpnie udaj si─Ö na gór─Ö, aby przejrze─ç nieko┼äcz─ůce si─Ö sklepy. Przy tak du┼╝ej powierzchni do pokrycia, b─Ödziesz g┼éodny ponownie w krótkim czasie.


Dom handlowy Lotte, Seul Lotte sklepy dominuj─ů na scenie marketów w Korei Po┼éudniowej, z 19 sklepami w ca┼éym kraju i sze┼Ťcioma lokalizacjami w samym Seulu. Aby uzyska─ç najlepsze wra┼╝enia z jadalni, id┼║ do g┼éównej filii sklepu (na zdj─Öciu) w miejskiej dzielnicy mody Myeong-Dong. Cz─Ö┼Ť─ç supermarketu i cz─Ö┼Ť─ç food court, hala ma co┼Ť dla ka┼╝dego, kto przychodzi przez jej drzwi (i to nie lada wyczyn - ka┼╝dego dnia ponad 2 miliony ludzi odwiedza dzielnic─Ö Myeong-dong, wielu z nich w─Ödruje do Lotte w pewnym momencie) .

Jest szeroki wybór korea┼äskich da┼ä, w tym mandu (pierogi z mi─Ösem lub warzywami), mnóstwo potraw z makaronem i imponuj─ůcy zestaw kimchi. Ale jest te┼╝ chi┼äski (dim sum), japo┼äski (sushi), francuski (ciastka), w┼éoski (dania makaronowe), tajski (dania curry) i wietnamski (wi─Öcej kluski). Przestrze┼ä spakuje si─Ö w porze lunchu. Lepiej pój┼Ť─ç w ┼Ťrodku do pó┼║nego popo┼éudnia lub po 18, kiedy wiele straganów zaczyna obni┼╝a─ç cen─Ö.

Wi─Öcej informacji: www.lotteshopping.com


Siam Paragon Center, Bangkok ┼üatwo poczu─ç si─Ö przyt┼éoczonym, gdy po raz pierwszy wejdziesz do sali jadalnej w centrum Siam Paragon w Bangkoku. Przestrze┼ä ta zajmuje ponad 26 000 stóp kwadratowych, nieustannie t─Ötni ┼╝yciem ludzi i jest pe┼éna ┼╝ywno┼Ťci, której wi─Ökszo┼Ť─ç mieszka┼äców Zachodu nigdy nie próbowa┼éa. Ale niech ci─Ö to nie zniech─Öci. Zamiast odej┼Ť─ç od akcji i schroni─ç si─Ö w McDonald's lub KFC (obaj, co dziwne, mo┼╝esz tu znale┼║─ç), zaryzykuj na nieznanej taryfie.

Rozpocznij swoj─ů podró┼╝ od zakupu karty z okre┼Ťlon─ů kwot─ů pieni─Ödzy (to, czego nie wydasz, zostanie zwrócone na ko┼äcu). Nast─Öpnie pozwól sobie na w─Ödrówk─Ö, przekazuj─ůc kart─Ö za ka┼╝dym razem, gdy przekazujesz co┼Ť, co przemawia, czy to tajskie kluski, zupa rybna, czy jeden z tysi─Öcy s┼éodyczy w dziale po┼Ťwi─Öconym wy┼é─ůcznie deserom. W przeciwie┼ästwie do wielu innych g┼éównych hal ┼╝ywno┼Ťci, ceny tutaj s─ů prawie ┼Ťmiesznie niskie, wi─Öc mo┼╝esz sobie pozwoli─ç na troch─Ö eksperymentów.

Wi─Öcej informacji: www.siamparagon.co.th


KaDeWe, Berlin KaDeWe jest skrótem od Kaufhaus des Westens, co przek┼éada si─Ö na Dom Towarowy Zachodu - pasuj─ůca nazwa tego, co uwa┼╝ano za najwi─Ökszy dom towarowy w Europie kontynentalnej. Ca┼ée szóste i siódme pi─Ötro przeznaczone jest na jedzenie, z g┼éówn─ů sal─ů na 6 pi─Ötrze i stref─ů do jedzenia "ogród zimowy", z oknami wychodz─ůcymi na miasto z widokiem na miasto, na 7. pi─Ötrze.

Gdy reklama si─Ö pochwali─ç, sala ma wi─Öcej ni┼╝ dwa boiska pi┼ékarskie (to europejski futbol, ÔÇőÔÇőpi┼éka no┼╝na dla nas). Oznacza to oko┼éo 23 000 stóp kwadratowych ┼Ťwie┼╝ych produktów, serów, w─Ödlin, s┼éodyczy, czekolad, kawy i pieczywa. KeDeWe jest znany z ogromnego wyboru lokalnych serów, w─Ödlin i - by─ç mo┼╝e najbardziej zabawnych kie┼ébasek z ka┼╝dego regionu Niemiec.

Kiedy masz ju┼╝ pe┼éno currywurst, eisenbock wurst i Rostbratwurst, zako┼äcz wycieczk─Ö do pokoju ca┼ékowicie po┼Ťwi─Öconego trufli czekoladowych.

Wi─Öcej informacji: www.kadewe.de


Globus, Szwajcaria Dzi─Öki ekskluzywnym towarom i 14 lokalizacjom w ca┼éej Szwajcarii, sie─ç domów towarowych Globus mo┼╝e z ┼éatwo┼Ťci─ů czu─ç si─Ö zimnym i bezosobowym. Ale dzi─Öki halom ┼╝ywno┼Ťciowym, znanym jako miejscowi Delicatessa Globus, udaje im si─Ö by─ç ciep┼éym i zach─Öcaj─ůcym. W rzeczywisto┼Ťci, je┼Ťli nie jeste┼Ť ostro┼╝ny, mo┼╝esz po po┼éudniu gubi─ç si─Ö w przej┼Ťciach.

Mi─Ödzynarodowe oferty - sushi, tapas, stir-fry, pizza, ciasta - s─ů przyjemne do przeczytania, ale lokalne specja┼éy s─ů prawdziwym magnesem. Spodziewaj si─Ö znale┼║─ç niezliczone rodzaje kie┼ébasek, wi─Öcej rodzajów Gruyère ni┼╝ mo┼╝na zje┼Ť─ç w ci─ůgu miesi─ůca, wspania┼ée szwajcarskie czekoladki, rosti (sma┼╝one rundy z posiekanych ziemniaków), z┼éowione ryby z Jeziora Genewskiego - i ┼╝eby wszystko przemy─ç, to ┼éadny wybór szwajcarskich wód.

Wi─Öcej informacji: www.globus.ch

Zdj─Öcie: Dom towarowy The Globus w Balexert, Szwajcaria.

Zostaw Komentarz