10 najlepszych amerykańskich letnich festiwali kulinarnych

Elizabeth Bacharach Summer jest oficjalnie tutaj i jest kilka lepszych sposobów na sp─Ödzenie d┼éu┼╝szych, s┼éonecznych dni ni┼╝ zwiedzanie jednego z wielu festiwali ┼╝ywno┼Ťciowych w kraju. Poza oferowaniem przysmaków du┼╝ych i ma┼éych, tematycznych i ró┼╝norodnych, wi─Ökszo┼Ť─ç tych wydarze┼ä ma charakter rozrywkowy dla ca┼éej rodziny, muzyk─Ö na ┼╝ywo i lokalne mo┼╝liwo┼Ťci zakupów. Czas zrezygnowa─ç z tradycyjnego letniego grilla i znale┼║─ç ciekawostk─Ö kulinarn─ů, któr─ů warto odwiedzi─ç.

National Cherry Festival Gdy: Wczesny lipiec Gdzie: Wiele lokalizacji, Traverse City, MI Koszt: Wst─Öp wolny Zlokalizowany w samozwa┼äczej Wi┼Ťniowej Stolicy ┼Üwiata (Traverse City), National Cherry Festival ┼Ťwieci tygodniowy reflektor na temat wszystkiego, co wi┼Ťniowe. To zawiera niesko┼äczon─ů list─Ö artyku┼éów spo┼╝ywczych od musztard i sosów do s┼éynnego miejskiego ciasta z kruszonk─ů. Formu┼éa dzia┼éa: Festiwal ma teraz 90 lat i ka┼╝dego roku przyjmuje ponad pó┼é miliona osób. Organizatorzy zalecaj─ů kupowanie biletów z wyprzedzeniem w celu wykonania okre┼Ťlonych czynno┼Ťci, takich jak nocne koncerty wykonywane przez artystów takich jak Billy Idol oraz imprezy dzienne, takie jak "Flight Deck Air Show".

Maine Lobster Festival Gdy: Wczesny sierpie┼ä Gdzie: Rockland Harbour Park, Rockland, Maine Koszt: Wst─Öp ogólny wynosi 5-8 USD dla doros┼éych i 2 USD dla dzieci 6-12; co najmniej jeden dzie┼ä jest bezp┼éatny

Ka┼╝dego roku Maine Lobster Festival przyci─ůga dziesi─ůtki tysi─Öcy ludzi z obietnic─ů homara ... od 20 000 do 25 000 funtów. Oprócz chowu, odwiedzaj─ůcy ogl─ůdaj─ů koronacj─Ö bogini morskiego morza, dotykaj─ů i ucz─ů si─Ö o ┼╝yciu morskim w Namiocie Morskim, uczestnicz─ů w koncertach i konkursach kulinarnych, a co najwa┼╝niejsze zmokn─ů─ç w "Wielkim Mi─Ödzynarodowym wy┼Ťcigu na skrzyni─Ö" ( zwyci─Özc─ů jest osoba, która mo┼╝e przeskoczy─ç przez wi─Ökszo┼Ť─ç skrzy┼ä homarów nawleczonych w porcie Rockland zanim si─Ö nasi─ůknie).

Smorgasburg Gdy: Williamsburg Smorgasburg: soboty; Prospect Park Smorgasburg: niedziele Gdzie: Williamsburg Smorgasburg: East River State Park, Brooklyn, NY; Prospect Park Smorgasburg: Breeze Hill w Prospect Park, Brooklyn Koszt: Wolny Po wprowadzeniu na rynek w maju 2011 r. Jako wydzielonej cz─Ö┼Ťci Brooklyn Flea, Smorgasburg szybko sta┼é si─Ö fenomenem jedzenia w Nowym Jorku. W lecie na ┼Ťwie┼╝ym powietrzu (w zim─Ö, gdy pogoda staje si─Ö zimna), gospodarze sprzedaj─ů po 100 osób, a niektórzy z nich zdobyli tak lojalnych zwolenników, ┼╝e uda┼éo im si─Ö otworzy─ç restauracje z ceg┼éami. Oferta gastronomiczna obejmuje zarówno niezwyk┼ée etniczne specja┼éy, jak i potrawy przygotowywane specjalnie dla Smorgasburga, takie jak "ramen burger", czyli pasztecik wo┼éowy umieszczony mi─Ödzy makaronami ramen, które zosta┼éy wepchni─Öte w bu┼éeczki; oraz "ciastka kropelkowe", które stanowi─ů zestalon─ů ┼╝elatyn─Ö wod─Ö podawan─ů z bokiem pra┼╝onego proszku sojowego i syropu z br─ůzowego cukru. Obie lokalizacje oferuj─ů sto┼éy piknikowe, zielon─ů przestrze┼ä i doskona┼ée obserwowanie ludzi.

Szcz─Ö┼Ťliwy Harry's Ribfest Gdy: Po┼éowa czerwca Gdzie: Fargodome, Fargo, North Dakota Koszt5 dolarów ┼╗ebro z ca┼éego kraju zbiera si─Ö na d┼éugo wyczekiwan─ů trzydniow─ů uczt─Ö, serwowan─ů ze skacz─ůcymi stronami muzyki, gier i "Riblet Fest" dla najm┼éodszych. Fabu┼éa "Happy Harry's Ribfest" by┼éa od dawna oczekiwan─ů cech─ů kalendarza smakowego Fargo od lat dziewi─Ö─çdziesi─ůtych. Jest to jedna z najpowa┼╝niejszych imprez w kraju na kurczaka i wieprzowin─Ö, mostek i spalone ko┼äce, sosy i maksymaln─ů delikatno┼Ť─ç. Wszyscy zdaj─ů si─Ö to kocha─ç - z wyj─ůtkiem ┼Ťwi┼ä.

Kentucky Bourbon Festial Gdy: W po┼éowie wrze┼Ťnia Gdzie: Wiele lokalizacji, Bardstown, Kentucky Koszt: Free Oryginalnie degustacja bourbon i kolacja, to wydarzenie spo┼éeczno┼Ťci wyros┼éo na sze┼Ťciodniowy festiwal po┼Ťwi─Öcony d┼éugiej historii destylacji Bardstown. Tak, burbon p┼éynie swobodnie, ale s─ů tu i inne zatrucia, takie jak nocne posi┼éki i ta┼äce (w Butach i Bourbonie) i "Balonowy blask", pokaz balonów na ogrzane powietrze, podczas których piloci o┼Ťwietlaj─ů ich sterowce w szeregu zabarwienie. A dla tych, którzy powa┼╝nie traktuj─ů swój br─ůzowy trunek, jest "Staro┼╝ytne Rzemios┼éo Beczu┼éki", prowadzona przez wspó┼épracowników lekcja tworzenia beczek specyficznych dla bourbona

L.A. Food Fest Gdy: Czerwiec lub pocz─ůtek lipca Gdzie: Exposition Park, Los Angeles, Kalifornia Koszt: Ogólne Wst─Öp na wszystko, co mo┼╝esz zje┼Ť─ç zaczyna si─Ö od 65 $ Miasto anio┼éów zach─Öca uczestników, aby wydobyli swoje "elastyczne spodnie" na t─Ö trzydniow─ů, dwudniow─ů rozrywk─Ö kulinarn─ů. Ponad 100 szefów kuchni i wyj─ůtkowe, skoncentrowane na LA dzia┼éania, takie jak "Kino Food Porn" - olbrzymi ekran wy┼Ťwietlaj─ůcy efektowne obrazy jajek, topi─ůcego si─Ö sera i innych kusz─ůcych produktów spo┼╝ywczych - odwiedzaj─ůcy mog─ů je┼Ť─ç i wch┼éania─ç (tak d┼éugo, jak oni s─ů pe┼énoletni!) do tre┼Ťci ich serc. Festiwalowicze albo p┼éac─ů budk─Ö za stoisko, albo kupi─ů bilet VIP Golden Hour, który dostanie je przed reszt─ů szary t┼éum, i przyznaje nieograniczon─ů liczb─Ö degustacji na ka┼╝dym stoisku.

Festiwal Gilroy Garlic Gdy: Pod koniec lipca Gdzie: Christmas Hill Park, Gilroy, Kalifornia Koszt: Wst─Öp ogólny (jednodniowy) wynosi 20 USD dla doros┼éych, 15 USD dla dzieci 6-12 i seniorów, a bezp┼éatny dla dzieci poni┼╝ej 6 lat. Nie pasuj─ůcy do wampirów, Festiwal Gilroy Garlic to trzydniowe ┼Ťwi─Öto "┼Ťmierdz─ůcej ró┼╝y". Sercem festiwalu jest Gourmet Alley, du┼╝a zewn─Ötrzna kuchnia, w której "Pyro Chefs" wystawiaj─ů widowiskowe pokazy podczas gotowania czosnkowych przysmaków. Festiwal obejmuje tak┼╝e muzyk─Ö na ┼╝ywo, od rock-and-rolla po reggae wykonywane na trzech scenach. Wskazówka: Wycieczka do festiwalu Gilroy Garlic nie jest kompletna bez spróbowania lodów czosnkowych, dlatego przed wyjazdem nale┼╝y znale┼║─ç bezp┼éatne próbki.

Vermont Cheesemakers Festival Gdy: ┼Ürodek lipca Gdzie: Shelburne Farms, Shelburne, Vermont Koszt: Wst─Öp ogólny to 60 USD i 20 USD dla dzieci poni┼╝ej 12 lat. Na przedmie┼Ťciach Burlington oko┼éo 40 producentów serów zbiera si─Ö na wolnym rynku rolniczym, aby zaoferowa─ç próbki ponad 150 rodzajów rzemie┼Ťlniczych i farmerskich serów. Ale to nie wszystko nabia┼éu: Smaki innych produktów spo┼╝ywczych i napojów s─ů oferowane przez 80 dodatkowych lokalnych sprzedawców. Mimo ┼╝e dzieci s─ů mile widziane, nie ma dla nich specjalnych zaj─Ö─ç. Zamiast tego, osoby doros┼ée ucz─ů si─Ö o najlepszych po┼é─ůczeniach piwa i sera lub poznaj─ů sekrety mas┼éa podczas ró┼╝nych pokazów i warsztatów. Warsztaty s─ů bezp┼éatne z przyj─Öciem do festiwalu, ale odbywaj─ů si─Ö na zasadzie "kto pierwszy, ten lepszy".

Yarmouth Clam Festival Gdy: Trzeci pi─ůtek w lipcu Gdzie: Main Street, Yarmouth, Maine Koszt: Wst─Öp wolny Trudno nie by─ç szcz─Ö┼Ťliwym milczeniem na festiwalu Yarmouth Clam, zw┼éaszcza, gdy ma si─Ö ponad 6000 funtów roszcze┼ä do po┼╝arcia! Ta trzydniowa impreza rozpoczyna si─Ö zawsze w trzeci pi─ůtek lipca i podwaja si─Ö jako impreza charytatywna wspieraj─ůca wiele organizacji non-profit. Oprócz ca┼éego szale┼ästwa jedzenia mi─Öczaków, istnieje Craft Show, który pokazuje prace lokalnych artystów i coroczn─ů parad─Ö z ponad 130 p┼éywaj─ůcymi dzielnicami. Zawodowi i amatorscy shuckerzy mog─ů pochwali─ç si─Ö swoimi umiej─Ötno┼Ťciami podczas "Maine State Clam Shucking Contest", a ich dzieci mog─ů bra─ç udzia┼é w przyjaznej rywalizacji podczas "Diaper Derby", wy┼Ťcigu dla g─ůsienic.

Smak Chicago Gdy: Wczesny lipiec Gdzie: Grant Park, Chicago, IL Koszt: Wst─Öp wolny Smaki tak ró┼╝norodne, jak sam Chicago, s─ů przyn─Öt─ů na tak d┼éugo wyczekiwanym festiwalu jedzenia na ┼Ťwie┼╝ym powietrzu, w Grant Park, w pobli┼╝u nabrze┼╝a jeziora Michigan. Podczas gdy wst─Öp jest bezp┼éatny, Taste of Chicago oferuje dwa bilety na imprezy: "Celebrity Chef Du Jour", gdzie posiadacze biletów otrzymuj─ů trzydaniowy posi┼éek przygotowany przez ró┼╝nych chicagowskich szefów kuchni ka┼╝dej nocy, oraz "Koncerty Petrillo Music Shell", które s─ů popularne arty┼Ťci tacy jak The Roots i The Dekabrystów. Jedzenie w "Taste" (jak wiadomo miejscowi) pochodzi z lokalnych restauracji, food trucków i pop-up restauracji, które powstaj─ů tylko po to, aby wy┼╝ywi─ç mas─Ö.

Zostaw Komentarz