Utrzymywanie Austin dziwne: dlaczego czas na wizyt─Ö jest teraz

Kooky, liberalne i ┼éatwe do zakochania si─Ö, Austin czuje ┼Ťwiat z dala od stereotypowych obrazów konserwatywnego, bogatego w rop─Ö Teksasu: "borówki w zupie pomidorowej", jak zapami─Öta┼é opisywany przez by┼éego gubernatora Ricka Perry'ego. Stolica Teksasu to miasto, w którym nie ma sobie równych, zasilane przez ogromny i bogaty uniwersytet - UT - z kulturow─ů energi─ů, która wykracza daleko poza niezwykle udane Po┼éudnie Po┼éudniowo-Zachodnie.

Ale to tylko po┼éowa historii. Od lat dziewi─Ö─çdziesi─ůtych Austin jedzie na fali boomu technologicznego (Dell, Apple i IBM s─ů w┼Ťród tytanów o du┼╝ej obecno┼Ťci tutaj), inwestorzy i start-upy przyci─ůgaj─ů uwag─Ö dzi─Öki niewielkim rozmiarom, niskim podatkom i wzgl─Ödnej przyst─Öpno┼Ťci.

Fototapeta Austin © Edward Aves

Rezultatem jest przekonuj─ůcy miks: ma┼ée miasteczko w ma┼éym miasteczku, gdzie ┼éatwo jest znale┼║─ç prac─Ö, ale warto┼Ťci hipisowskie i duch wspólnoty s─ů silne. Nic dziwnego, ┼╝e Austin jest liderem ligi jako najbardziej po┼╝─ůdane miejsce do ┼╝ycia w USA.

A wraz z niedawnym uruchomieniem bezpo┼Ťredniej linii lotniczej Norwegian z Londynu, Gatwick, otwieraj─ůc miasto na europejskich podró┼╝nych, nigdy nie by┼éo lepszego czasu. Oto dlaczego Austin jest najfajniejszym miejscem do odwiedzenia w Stanach.

Oficjalnie jest to Stolica Muzyki Rozrywkowej Świata

Miejsce narodzin SXSW i Austin City Limits, z w┼éasnym charakterystycznym d┼║wi─Ökiem, Austin ma muzyk─Ö biegn─ůc─ů w jego ┼╝y┼éach. W rzeczywisto┼Ťci uku┼é swój oficjalny slogan "Live Music Capital of the World", z prawdziw─ů teksa┼äsk─ů mi┼éo┼Ťci─ů do hiperboli, po odkryciu, ┼╝e nigdzie indziej w USA nie ma wi─Öcej lokali z muzyk─ů na ┼╝ywo w przeliczeniu na jednego mieszka┼äca.

Poczujesz surow─ů energi─Ö, gdy b─Ödziesz w─Ödrowa─ç wzd┼éu┼╝ East Sixth Street, ha┼éa┼Ťliwego centralnego paska wype┼énionego barami imprezowymi, który wibruje z rytmem zespo┼éów rywalizuj─ůcych ze sob─ů, by przyci─ůgn─ů─ç si─Ö nawzajem, by przyci─ůgn─ů─ç graczy. Aby wygra─ç fajne stawki, udaj si─Ö jednak na pó┼énoc, do Red River, gdzie kanciasty Mohawk prezentuje najlepsze, wschodz─ůce indie. Albo pobo┼╝no┼Ť─ç przez ┼╝ebra w niedzielny poranny brunch gospel po drugiej stronie ulicy w Stubbs B-B-Q.

A w mie┼Ťcie, które obchodzi 4 lipca z lokalnym bohaterem, Willie Nelson, nigdy nie twierdz─ů, ┼╝e muzyka country nie jest cool. Do┼é─ůczenie do hipstersów do teksa┼äskiego dwustopniowego tutoriala w mrocznym, divey Eastside White Horse lub rodzinnie prowadzonym dancehallu Broken Spoke w South Lamar to najlepszy sposób na poznanie miasta.

Muzyka na ┼╝ywo na Sixth Street © Edward Aves

Austin jest wci─ů┼╝ najdziwniejszym miastem w Ameryce

Przez blisko dwie dekady "Keep Austin Weird" by┼éo nieoficjalnym motto miasta, a chocia┼╝ pe┼ézaj─ůca gentryfikacja, rosn─ůce czynsze i nap┼éyw obcokrajowców podsycaj─ůcych boom technologiczny sprawi┼éy, ┼╝e niektórzy d┼éugoletni Austonowie narzekali, ┼╝e traci on przewag─Ö, Austin wci─ů┼╝ si─Ö cieszy. obfito┼Ť─ç ekscentrycznych postaci.

Zwró─ç uwag─Ö na wprost przera┼╝aj─ůcego Lizardmana, z rozwidlonym j─Özykiem i podskórnymi implantami, lub odwied┼║ sympatycznego Vincenta Hannemanna, który sp─Ödzi┼é trzydzie┼Ťci lat przekszta┼écaj─ůc swój ogród z powrotem w ogromn─ů Katedr─Ö ┼Ümieci w stylu Gaudiego; za 5 $ wk┼éad, Vince pozwoli ci swobodnie chodzi─ç przez jego wysok─ů konstrukcj─Ö odrzuconej Americana (ale zadzwo┼ä przed siebie).

Gdzie indziej, ale Austin by┼éby w stanie obchodzi─ç urodziny Eeyore'a co roku lub umie┼Ťci─ç na najwolniejszym 5k na ┼Ťwiecie? A mo┼╝e zebra─ç fundusze na upami─Ötnienie bezdomnego crossdressera, spó┼║nionego, bardzo lubianego aktywisty Leslie Cochrana, z pos─ůgiem z br─ůzu w sercu ┼Ťródmie┼Ťcia?

Zasadniczy kawa┼éek dziwactwa, szukaj Little Longhorn Saloon, uroczego, jednopokojowego honky-tonka w Pó┼énocnym Austin. Jest to jeden z dwóch barów, w których w niedzielne popo┼éudnia mo┼╝na zagra─ç w Chicken Shit Bingo, który jest niezwykle popularnym akcentem dla ulubionej ulubionej babci: z┼éap swoj─ů kart─Ö bingo o warto┼Ťci 2 USD i poczekaj, a┼╝ pulchna, dobrze od┼╝ywiona drób zacznie si─Ö kr─Öci─ç. Je┼Ťli ptak wyl─ůduje na twoim placu, jeste┼Ť w kasie.

Nietoperze gromadz─ů si─Ö ka┼╝dej nocy o zmierzchu na niesamowitym pokazie na Congress Avenue Bridge © Kushal Bose / Shutterstock

Jego pomysłowa scena kulinarna

Pasja Austina do alternatywy rozci─ůga si─Ö na jej ┼Ťwiadomo┼Ť─ç ┼╝ywno┼Ťciow─ů, a trendy szybko si─Ö zmieniaj─ů i tworz─ů wyraziste austriackie smaki. "Sklep z lokalnym" od dawna dominuje w mantrze, a lokalne instytucje oferuj─ůce ca┼ékowicie naturalne sk┼éadniki, takie jak P.Terry, Juiceland i Tacos Torchy, triumfuj─ů nad krajowymi sieciami, które nap─Ödzaj─ů inne miasta.

Wi─Ökszo┼Ť─ç wynalazczo┼Ťci miasta wynika z trwa┼éego romansu z ci─Ö┼╝arówkami ┼╝ywno┼Ťciowymi, pozwalaj─ůc kulinarnym kreacjom na wypróbowanie nowych pomys┼éów przed kosztem cegie┼é i zapraw. W ka┼╝dej chwili s─ů setki zregenerowanych Airstreamów i przerobionych przyczep zgromadzonych w parkach dla ci─Ö┼╝arówek ┼╝ywno┼Ťciowych i na zewn─ůtrz barów, oferuj─ůcych wszystko od ┼╝yroskopy i arep po wega┼äskie jedzenie dla duszy i p─ůczki dla smakoszy. Sprawd┼║ foodtrailersaustin.com lub jed┼║ autobusem Austin Food's Food Truck po wi─Öcej.

Powiedzia┼é, ┼╝e s─ů pewne smaki Austin, które nie powinny by─ç pomini─Öte. Wczesnym rankiem migas taco z Veracruz All Natural lub El Primo na South 1st to jedyny sposób na rozpocz─Öcie dnia, a grill - w szczególno┼Ťci grill Texas - wznosi si─Ö tutaj do postaci sztuki. T┼éumy wykraczaj─ůce poza najbardziej popularne miejsca - w Franklin Barbecue, tytu┼éowej restauracji legendarnego pioniera grilla, Aarona Franklina, lokalnego przedstawiciela prezydenta Obamy, tymczasowo zaatakowa┼é, gdy sta┼é si─Ö pierwsz─ů (i jedyn─ů) osob─ů, która kiedykolwiek skróci┼éa kolejk─Ö.

Je┼Ťli nie jeste┼Ť pob┼éogos┼éawiony niesko┼äczon─ů cierpliwo┼Ťci─ů lub nieczu┼éo┼Ťci─ů na g┼éód, zamiast tego udaj si─Ö do czu┼éego mostka w Micklethwait Craft Meats lub zajmij miejsce w Kemuri Tatsu-Ya, japo┼äskim stylu izakaya, który inspiruje obecny trend fuzji BBQ i ma┼ée talerze.

Micklethwait Craft Meats ci─Ö┼╝arówka spo┼╝ywcza w Austin © Edward Aves

Zawsze jest gdzie się schłodzić

Przebijana przez akwamarynow─ů rzek─Ö Kolorado i rozproszona ogromnymi zielonymi pasami, jedn─ů z najwi─Ökszych rado┼Ťci Austina s─ů jego przestrzenie na zewn─ůtrz. Jazda na rowerze po bujnym, zacienionym szlaku pieszym po jeziorze Lady Bird lub odkrywanie zaskakuj─ůco dziewiczych, przypominaj─ůcych d┼╝ungl─Ö szlaków Barton Creek Greenbelt, ┼éatwo zapomnie─ç, ┼╝e jeste┼Ť w du┼╝ym mie┼Ťcie.

Ale w upalne, letnie popo┼éudnia, gdy temperatury spadaj─ů na wysokie lata 30-te i mózg si─Ö sma┼╝y, jest tylko jedno miejsce, do którego warto si─Ö uda─ç: Zilker Park's Barton Springs Pool. Karmione przez podziemn─ů wiosn─Ö, która utrzymuje temperatur─Ö w cudownie ch┼éodnym 20-21 ° C przez ca┼éy rok, z akrami spadzistych brzegów trawy, na których mo┼╝na wysuszy─ç si─Ö i wygrza─ç, basen - bardzo przypominaj─ůcy jezioro - jest wystarczaj─ůco du┼╝y, aby wch┼éon─ů─ç t┼éumy. Patrzenie z zadowoleniem z ┼╝abiego oka w stron─Ö pracowitych drapaczy chmur w ┼Ťródmie┼Ťciu jest jedn─ů z najwi─Ökszych przyjemno┼Ťci zmys┼éowych Austina.

Basen Barton Springs © Edward Aves

Ed polecia┼é do Austin z Norwegianem, który operuje trzema lotami tygodniowo z Londynu Gatwick do Austin-Bergstrom od 315 funtów za lot powrotny, i zatrzyma┼é si─Ö w Fairmont in Downtown, butiku hotelu East Austin, hotelu Eleven i Lone Star Court, w ch┼éodnym hotelu o tematyce retro w The Domain w pó┼énocnym Austin. Odwied┼║ stron─Ö visitaustin.com, aby dowiedzie─ç si─Ö wi─Öcej o mie┼Ťcie, w tym o wyczerpuj─ůcych ofertach.Aby wynaj─ů─ç samochód, skontaktuj si─Ö z Hertz, którzy oferuj─ů siedmiodniow─ů podró┼╝ z 230 GBP; skonsultuj si─Ö ze swoim Planowaniem Podró┼╝y Drogowejlub porady dotycz─ůce zwiedzania Teksasu i innych okolic.

Top image: Austin skyline © Roschetzky Photography / Shutterstock

Zostaw Komentarz